Elle se déroulera au cœur de la Maison rurale de l´Outre-Forêt à Kutzenhausen, véritable musée des arts et traditions populaires, qui nous invite à revivre la vie paysanne d´autrefois. Cette manifestation, qui intervient dans le cadre de la 9ème Semaine française, débutera le 6 juin, et sera ouverte du mardi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 18h ainsi que les dimanches de 14h à 18h.mardi 8 juin 2010
Les chats de Kutzenhausen
La Fondation Centre Culturel Franco-Allemand Karlsruhe présente, avec le soutien d´EDF (Électricité de France), une remarquable exposition de Tomi Ungerer dédiée à l´un des thèmes récurrents dans son œuvre : les chats.
Elle se déroulera au cœur de la Maison rurale de l´Outre-Forêt à Kutzenhausen, véritable musée des arts et traditions populaires, qui nous invite à revivre la vie paysanne d´autrefois. Cette manifestation, qui intervient dans le cadre de la 9ème Semaine française, débutera le 6 juin, et sera ouverte du mardi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 18h ainsi que les dimanches de 14h à 18h.
Elle se déroulera au cœur de la Maison rurale de l´Outre-Forêt à Kutzenhausen, véritable musée des arts et traditions populaires, qui nous invite à revivre la vie paysanne d´autrefois. Cette manifestation, qui intervient dans le cadre de la 9ème Semaine française, débutera le 6 juin, et sera ouverte du mardi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 18h ainsi que les dimanches de 14h à 18h.
lundi 7 juin 2010
La broderie s'expose
Francine Zeil expose une partie de sa collection de broderies et merceries anciennes dans la salle d'animation de la bibliothèque d'Eschau jusqu'au 10 juin.
Passionnée de broderie, Francine Zeil a accumulé au fil des années de très belles pièces de collection qui raviront tous les amoureux du patrimoine alsacien. De véritables trésors sont dévoilés au public et c'est toute l'histoire de l'Alsace qui défile au gré des points de broderie : marquoirs anciens, nappes aux motifs alsaciens traditionnels brodés en rouge ou en bleu, torchons d'apparat, etc.
L'exposante est l'auteur d'un magnifique ouvrage intitulé L'Alsace brodée au point de tige, qui raconte l'histoire de la broderie alsacienne et ses secrets.
Entrée libre aux heures d'ouverture : mardi 17/19H ME 10/ 12 et 15H30/17H30 JEUDI 15H30/17h30 VE 16H /19H SA 10H30/12H30 Fermée le lundi.
Bibliothèque Jean Egen, 10, Rue Germain Muller à Eschau, Tél:03 90 64 62 07
Francine Zeil a créé un musée qui réunit l'ensemble de sa collection à Gerstheim, il ouvrira ses portes au public les 12 et 13 juin, de 10h à 18h.
Passionnée de broderie, Francine Zeil a accumulé au fil des années de très belles pièces de collection qui raviront tous les amoureux du patrimoine alsacien. De véritables trésors sont dévoilés au public et c'est toute l'histoire de l'Alsace qui défile au gré des points de broderie : marquoirs anciens, nappes aux motifs alsaciens traditionnels brodés en rouge ou en bleu, torchons d'apparat, etc.
L'exposante est l'auteur d'un magnifique ouvrage intitulé L'Alsace brodée au point de tige, qui raconte l'histoire de la broderie alsacienne et ses secrets.
Entrée libre aux heures d'ouverture : mardi 17/19H ME 10/ 12 et 15H30/17H30 JEUDI 15H30/17h30 VE 16H /19H SA 10H30/12H30 Fermée le lundi.
Bibliothèque Jean Egen, 10, Rue Germain Muller à Eschau, Tél:03 90 64 62 07
Francine Zeil a créé un musée qui réunit l'ensemble de sa collection à Gerstheim, il ouvrira ses portes au public les 12 et 13 juin, de 10h à 18h.
jeudi 3 juin 2010
La cuisine de Jean-Christophe Karleskind
L'Atelier de Jean-Christophe,
Double Médaille d'Or à la Coupe du Monde des Arts Culinaires.
Médaille d'Or aux Olympiades des Cuisiniers.
Cuisinier passionné au talent souvent primé, Jean-Christophe Karleskind partage ses petits secrets culinaires.
Convivialité, pédagogie et qualité sont les maîtres mots de ses cours de cuisine.
Dans un état d 'esprit de légèreté et de bonne humeur, le chef réalisera devant vous un repas savoureux qui ravira autant votre curiosité que votre palais !
Double Médaille d'Or à la Coupe du Monde des Arts Culinaires.
Médaille d'Or aux Olympiades des Cuisiniers.
Cuisinier passionné au talent souvent primé, Jean-Christophe Karleskind partage ses petits secrets culinaires.
Convivialité, pédagogie et qualité sont les maîtres mots de ses cours de cuisine.
Dans un état d 'esprit de légèreté et de bonne humeur, le chef réalisera devant vous un repas savoureux qui ravira autant votre curiosité que votre palais !
Fédération des boulangers du Bas-Rhin
La Fédération des Boulangers est le siège et le coordinateur des huit corporations du Bas-Rhin. Son rôle est de faire la promotion du métier et de défendre les intérêts de la profession à tous les niveaux. Pour cela, elle a mis en place diverses commissions :
Vins biologiques
Avec le vin c’est souvent une grande histoire de passion, les œnologues en parlent souvent comme d’une musique « les notes fruités », « l’harmonie des saveurs ».
Ardoneo.com, présente une sélection originale et exclusive de plus de 300 vins respectueux de l’environnement. L'équipe travaille avec des vignerons qui sont dans une démarche de travail du terroir et de respect de la nature. Tous les vins présentés sont en stocks, livrés entre 48h et 4 jours en général. La sélection est rigoureuse, volontairement courte pour se concentrer sur la qualité et ne pas perdre les clients dans un choix trop large. Le site se veut rapide, clair et facile à utiliser pour le novice en vin notamment, avec des tris par accords mets-vins, par couleur, par prix. Les vins sont en vente à l’unité, ce qui permet de panacher des petites quantité pour découvrir des vins inconnus sans prendre de risque.
Source : Blog Maison-Ecologique
Ardoneo.com, présente une sélection originale et exclusive de plus de 300 vins respectueux de l’environnement. L'équipe travaille avec des vignerons qui sont dans une démarche de travail du terroir et de respect de la nature. Tous les vins présentés sont en stocks, livrés entre 48h et 4 jours en général. La sélection est rigoureuse, volontairement courte pour se concentrer sur la qualité et ne pas perdre les clients dans un choix trop large. Le site se veut rapide, clair et facile à utiliser pour le novice en vin notamment, avec des tris par accords mets-vins, par couleur, par prix. Les vins sont en vente à l’unité, ce qui permet de panacher des petites quantité pour découvrir des vins inconnus sans prendre de risque.
Source : Blog Maison-Ecologique
mercredi 2 juin 2010
Les Ain'Pertinentes
Le 15 juin 2009 s'est ouverte la première biennale d'art et de gastronomie baptisée les Ain'pertinentes. Durant tout l'été, on pourra y découvrir les oeuvres en volume de 20 artistes contemporains rendant en hommage à l'un des fleurons régional : la volaille de Bresse. C'est donc un coq (1m55 !) que chaque sculpteur, peintre, plasticien a mis en scène et souvent en couleurs, pour éveiller notre imaginaire autant que nos papilles !
Chacun d'eux a élaboré un sujet, centré autour du coq de Bresse, en collaboration avec un grands chefs de cuisine de la région, parmi lesquels Georges Blanc bien sûr. Chaque tandem a planché sur un projet d'œuvres d'art/recette de cuisine décliné tour à tour en sculpture et dans l'assiette !
Pour couronner la Biennale, un ouvrage réalisé avec le concours de Pascal MEILHEURAT et du photographe Etienne HEIMERMANN, regroupe les oeuvres et les recettes de 40 chefs et artistes. Il est paru le 15 juin en même temps que l'ouverture de la Biennale. Le livre est disponible à la vente sur le site www.lesainpertinentes.com, à l'office de Tourisme et dans les librairies de la ville, au prix de 22 euros.
Un très bel ouvrage, à conserver pour le plaisir des yeux et des papilles !
Source : Saveur passion
Chacun d'eux a élaboré un sujet, centré autour du coq de Bresse, en collaboration avec un grands chefs de cuisine de la région, parmi lesquels Georges Blanc bien sûr. Chaque tandem a planché sur un projet d'œuvres d'art/recette de cuisine décliné tour à tour en sculpture et dans l'assiette !
Pour couronner la Biennale, un ouvrage réalisé avec le concours de Pascal MEILHEURAT et du photographe Etienne HEIMERMANN, regroupe les oeuvres et les recettes de 40 chefs et artistes. Il est paru le 15 juin en même temps que l'ouverture de la Biennale. Le livre est disponible à la vente sur le site www.lesainpertinentes.com, à l'office de Tourisme et dans les librairies de la ville, au prix de 22 euros.
Un très bel ouvrage, à conserver pour le plaisir des yeux et des papilles !
Source : Saveur passion
Ecomusée d'alsace
L'aventure de l'Ecomusée a commencé en 1980, grâce à des bénévoles qui ont eu l'idée de reconstruire des maisons paysannes démontées dans leur village d'origine, afin de les préserver. Au fil des années l'Ecomusée d'Alsace est devenu l'un des plus importants d'Europe. Les thèmes du musée sont la vie et le travail au village, à l'usine, aux XIXème et XXème siècles : agriculture, élevage, viticulture voisinent avec les métiers artisanaux villageois et la mine. La fête foraine rassemble aussi des manèges anciens d'exception. L'Ecomusée ouvre mille et une portes dans l'histoire de nos ancêtres. Il offre aussi plaisir et ressourcement dans une nature variée et changeante, riche d'enseignements pour aujourd'hui.
Source : Tourisme-mulhouse.com
Source : Tourisme-mulhouse.com
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