Préparez vos papilles à de nouvelles sensations… gourmandes ! En 2012, la Quinzaine des Éclairs fait son grand retour et s’installe en vitrine avec 3 nouvelles recettes inédites à découvrir. Prévisions pour le mois de mars : une giboulée de plaisirs gourmands !
Les boulangers pâtissiers participants ont revisité une nouvelle fois ce grand classique de la pâtisserie française à travers 3 nouvelles recettes inventives et originales.
Laissez-vous tenter par :
Mang'Abricot : le mariage exotique de la mangue et de l'abricot.
Choco-Marshmallow : la rencontre surprenante du chocolat et de la guimauve.
Pralinou : une crème pâtissière aux amandes et noisettes, relevée par un pralin croustillant.
Pour vous renseigner sur les artisans participants en Alsace cliquez sur l'image
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